会员推介 | 赤水市聚三江生态渔业有限公司
赤水市聚三江生态渔业有限公司是贵州省渔业协会会员单位，成立于2023年，注册资本360万元，公司前身为赤水市头道沟冷水鱼养殖场，于2023年1月更名为赤水市聚三江生态渔业有限公司，主要从事湖泊、水库、山塘、溪流河谷等淡水鱼的规模化生态养殖、有机水产品的加工与销售等业务，公司基地分别位于赤水市石堡乡、官渡镇、两河口镇，均采用流水、微流水方式开展生态养殖，以振兴黔鱼为己任，立足健康养生渔业，服务大众，着力打造贵州健康型水产品牌。
公司创建了“清黔鱼”品牌，并带动多个集体经济发展瘦身鱼产业，已建成瘦身鱼从养殖、流通、销售、餐饮全产业链运营模式，“清黔鱼”现已成为川、黔、渝三省瘦身鱼活鱼及餐饮领先品牌。公司现与贵州现代渔业集团有限公司、贵州黔方有渔水产科技有限公司、贵州省生态渔业有限责任公司建立了紧密的战略合作。通过与贵州现代渔业集团有限公司、贵州黔方有渔水产科技有限公司深度合作将产品从鱼苗养殖至商品鱼规格，再结合赤水得天独厚的生态水资源，将商品鱼进一步净化养殖，从形体、光泽、肉质、口感等方面提升鱼的品质，满足清黔生态鱼对市场供应品质的标准后上市，是节地、节能、提质、环境友好型的绿色生产方式，具有净化效率高、能耗低、占地面积小、技术可靠、操作方便、生产可控、产品安全、高产增效等显著特点，实现了生产集约化、过程生态化、管理智能化，是高效智能、安全环保的生产模式。
基地为本地及周边提供优质水产和技术服务，从而促进地区渔业养殖结构调整，以企业带动辐射贫困地区，使广大农（渔）民掌握水产养殖技术，稳定增加贫困户收入，较大地改善地方市场供应及劳动从业状况。保障周边地区水产的供应，通过项目实施推动生态特色渔业产业发展。
近几年来，公司联合现代渔业集团有限公司、黔方有鱼科技公司、赤水清黔鱼餐饮等公司及广大养殖户从养殖、流通、销售、餐饮等环节高度合作协同，已打造了贵州省“瘦身鱼”完整的产业链，综合产值突破10亿，有效促进了就业、乡村振兴和丰富市民餐桌内容，同时、“清黔鱼”作为“瘦身鱼”领先品牌已享誉西南黔川渝地区。
公司开展生态水产养殖与传统养殖产品在口感、营养成分、食品安全等形成了鲜明的对比，获得了消费市场的极力认可。
