“都匀石蛙”入选2022年第三批全国名特优新农产品名录

12月14日，国家农业农村部农产品质量安全中心公布了2022年第三批全国名特优新农产品名录，由都匀市农业农村局和贵州峪丰源生态农业科技有限公司联合申报的“都匀石蛙”榜上有名，这是都匀市唯一上榜的名特优新农产品。

2018年5月，都匀市人民政府招商引资政策，从湖南引入贵州峪丰源生态农业科技有限公司，在归兰水族乡境内打造生态农业产业链和农旅综合体，建设“合心峪丰石蛙产业园项目”，总投资5500万元，分两期建设，一期已建成示范基地40多亩，完成投入1680余万元，拥有1万平方米现代化仿生态石蛙繁育养殖、昆虫养殖房、视频监控、产品监测、数据统计、科研培训、石蛙餐厅（体验馆）等设施。现有优质石蛙种蛙5万对，具备年产繁育石蛙幼苗400万尾，商品蛙3万斤，水产1000斤规模。通过“公司+合作社+农户”形式与归兰水族乡合心村合作，帮助指导村民利用稻田养殖石蛙，共同发展。

该公司积极与浙江清华长三角研究院乡村振兴促进中心、浙江师范大学特种水产研究所、黔南民族师范学院等多家国内先进的科研院所合作，完成棘胸蛙（石蛙）优良品种选育及规模化养殖项目，荣获2021 年全国产学研合作创新成果优秀奖，同时荣获浙江省人民政府颁发的 2021年度浙江省科学技术奖三等奖，被国家农业农村部、财政部联合授予“农业科技示范基地”；被列为“全国高新技术企业 ”“全省农业产业化省级重点龙头企业”等金字招牌。

该公司已申请取得11项行业技术专利认证，拥有专家教授、技术骨干、营销骨干等人才50多人；使项目产品的养殖生产标准化、高效化、可溯源化，已在都匀开设社区直营点、餐饮体验店，构建了“产品展示平台+互联网+电子商务”产品溯源和营销体系，2020年以来，已研发出“峪丰源清炖石蛙养生汤”产品上市，都匀石蛙餐厅（鹿望角花园餐厅）颇受消费者欢迎，同时端上了北京、上海、长沙等城市及粤港澳大湾区市民餐桌。

2020年以来，尽管不少企业遭受疫情等不利影响，经营状况不理想，但是，该公司充分利用自身的技术优势，托管或租赁同行的场地经营等方式，积极与湖南、浙江、江西、福建等地部分蛙场合作，抱团发展，取得明显成效。2023年，该公司将引进战略投资机构，进行股份制改造，2024年启动上市前A轮融资，争做全国水产（石蛙）养殖行业领军人。

据12月14日农业农村部农产品质量安全中心公告（第20号）显示：经各地市级、省级农业农村部门农产品质量安全与优质化业务技术工作机构审核，农业农村部农产品质量安全中心组织专家技术审评确认，“都匀石蛙”等426个产品符合全国名特优新农产品名录登录要求，纳入2022年第三批全国名特优新农产品名录。 

国务院扶贫办开发指导司产业扶贫工作组莅临公司调研，对公司通过科技创新开发山区特色产业来带动脱贫攻坚及乡村振兴的模式给予高度肯定，大力推广都匀石蛙循环农业产业经验。  

该公司董事长、都匀市政协常委、州市工商联执委、黔南州湖南商会副会长胡洪森表示，我们有信心和决心把“都匀石蛙”特色产业做大做强，打造成黔南州、贵州省乃至全国知名特产品牌，助力乡村振兴高质量发展。 

相关链接：石蛙学名为棘胸蛙，又名石鸡、石蛤等，主要自然分布于云贵川桂等南方山区，常栖息于海拔150-1000米的密林峡谷中，对生态环境要求很高，有石蛙存在的地方，也意味着当地的生态环境是极好的，目前，国家农业部批准仿生态养殖，被称为中国“四大山珍”之一及“山泉中的活人参”“百蛙之王”。