黔渔记丨鱼文化——少数民族的情感纽带

少数民族的情感纽带

贵州省雷山县白岩村苗家女青年喜抓稻田鱼  乔啟明 摄

    贵州的鱼文化，广泛蕴藏在饮食、生产、家具、服饰、建筑、婚礼、节日、村规、祭祀等诸多方面。苗岭山区的少数民族，但凡逢年过节，即使肉再多，鸡再多，鸭再多，也绝对不能没有鱼。尤其是在祭祖时，更是不能没有鱼。

姑娘们结伴到田里捞鱼虾

清早船儿去撒网》位于乌江边上的金沙县化觉镇柏坪村，地处高原山地向乌江河谷的倾斜地带，有着鱼米之乡的水乡画卷，两岸悬岩绝壁纵横交错，江平如镜，令人心旷神怡

    苗村侗寨，历来盛行“议榔”“起款”等制度，制定村规民约，其中有关保护鱼类的条款十分具体，如不准偷盗他人的田鱼、塘鱼，不准在公共河段毒鱼、炸鱼，不准越界到其他村寨管辖的河段去“杀鱼”等等。所谓“杀鱼”，即集体下河捕鱼，男女老少，手持渔具，邀约下河捕鱼，就地野炊聚餐，重温远古时代的渔猎生活。

抓鱼大赛现场 吴江平 摄

姑妈们挑着鱼回到雷山县龙塘村过鱼冻节

    鱼文化在贵州少数民族祭祀活动中表现得最为丰富。建新房“起墨”时，要用两条鲤鱼祭木匠始祖鲁班；立梁时，要用五条生鱼、两条熟鱼再祭鲁班；房子建成，门窗安就，要用十二条鱼“喝立门酒”；新房落成一年后，要用五条鱼驱邪；新娘进门时，要先用鲤鱼祭祖；安葬死者时，要用鲤鱼开路。

剑河县观么镇高雍苗族村民在参加稻田里抓鱼比赛活动

捞鱼（姊妹节）

仙桥乡王卡村举办的“杀鱼节”，吸引中外游客到当地感受乡愁记忆和淳朴苗风 肖雲 摄

    少数民族大都深居大山里，对巍峨延绵的群山情有独钟，雄奇的山峰称为“岩爹”，矮一些的山峰称为“岩妈”，祭岩爹、岩妈时，要供上两条蒸熟的鲤鱼；架桥、修桥、祭桥等，也都必须用鱼。在这些祭祀活动中，不论生熟，不论数量多少，都必须用鲤鱼。鲤鱼多为稻田养殖，这在一定程度上反映出，苗族同胞从事稻田养鱼的历史相当悠久。

瑶族妇女抓鱼

王卡苗寨妇女们在篓鱼

榕江苗家妇女清水江里捞鱼虾 乔啟明 摄

    苗族民间流行一种捕鱼游戏。以一大群儿童为“鱼”，两人手牵手为“网”，“鱼”被“网”捉住后接在“网”的中间，使“网”不断加长，直到将“鱼”全部捕捉为止。苗族新娘讲究挑“喜水”捉“喜鱼”。新婚次日清晨，苗族新娘盛装打扮，由数十名同样盛装打扮的姑娘、媳妇和小伙子们簇拥着前往水井，新娘象征性地挑水，称为挑“喜水”。挑完“喜水”，新娘又来到田头，做一些象征性的捉鱼动作，即为捉“喜鱼”。“喜鱼”为2条或4条。“喜鱼”煮好以后新婚夫妻共享，以图吉利。

苗族村民在鱼冻节当天欢聚在一起吃鱼冻火锅

苗族长老在展示他们所做的鱼冻

家喜挂鱼

鱼是大多数水族地区的图腾崇拜物，在红白喜事、祭祀祖先的活动中，鱼的角色尤其显得突出，桌案上皆要摆放上鱼。图为水族水书先生祭祀的场景 熊亚平 摄

    透过贵州少数民族的鱼文化，我们不难听见历史的脚步声，不难看见历史的烟尘在眼前……